玳瑁石斑(澎湖縣魚),又名格仔(花格)的玳瑁石班一年四季都可見到它的身影。不少澎湖人閒暇之餘也會開著小船出海去釣玳瑁石班,玳瑁石班可謂澎湖極為普遍的可食性魚種。

dsc04263.jpg

現在急速冷凍與真空包裝的技術相當進步,最新鮮的魚都可以這樣宅配到家。

dsc04264.jpg

拆封後,清水洗一下,即可下鍋煮鮮魚湯囉!!

DSC04266.JPG

超新鮮的!!

DSC04268.JPG

超Q的肉質,這就是野生石斑魚!!

DSC04271.JPG

dsc04272.jpg

DSC04276.JPG

鮮魚+麵線這是澎湖人最常見的煮法,超好吃的!!

dsc04269.jpg

好吃的澎湖石斑魚(格仔)推薦給各位朋友!!

創作者介紹
創作者 pedro@drive 的頭像
pedro@drive

Pedro & Drive 's House

pedro@drive 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • haha888
  • 謝謝版主分享~
    玩球不是只能靠運氣 我們提供專業分析 配合有效投資方式 讓長期獲利 想綠+Line 👉 ya5603