目前分類:澎湖美食 (111)

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參加過許多的喜宴,台北、台中、嘉義、台南、高雄、屏東....

吃過這麼多的辦桌,還是覺得澎湖的流水席喜宴最好吃,非常的澎派~~

澎湖喜宴有幾道經典的菜色,在這裡來介紹一下~~~

首先冷盤,生魚片、螺肉、油雞、鳳梨蝦球...皆是首選

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緊接著第二道魚翅羹~~~真的是人間美味~~~~

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嘉嘉碳烤是澎湖老牌子的碳烤攤位

記得小時候能吃到碳烤是一件超奢侈的事情~~~多年過去了~~味道依然沒有變~~還是一樣好吃~~

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嘉嘉就位於中正路上

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賣的東西種類也相當的多~~~

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很多人都問來澎湖要吃什麼料理~~~當然是吃海鮮~~那海鮮要怎麼點勒~~~

海鱺魚生魚片~~澎湖最新鮮的海鱺魚切片,沾點哇沙米~~就是超美味~~~

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涼拌珠螺~新鮮的珠螺,川燙後~~拌上店家的獨家醬料就超美味的囉~~

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川燙小管

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澎湖有間"漁港麵"相當著名,不過在北辰市場附近也開了一間口味不輸漁港麵的"錦順麵店"

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漁港麵只有麵,米粉,米粉麵...但是錦順可以選擇的就多囉~~~

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超好吃的米粉湯~~~每來必點~~~

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黑白切豬舌頭~~~

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每個人一生總會過許多次的生日~~

不同的人、事、物、地點~~

今年生日真的很特別~~除了與許多的好友~~~

再來就是這個單眼相機的蛋糕~~~~

造型蛋糕看過許多~~不過單眼相機蛋糕還是第一次看到

連做西點的大弟乍看到FB照片還以為是真的相機

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阿嬤的古早味土魠魚粥

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位置不大~~但是滿乾淨的!!

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旁邊的小招牌~~~

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講到碳烤三明治很多南部的朋友都會想到~~高雄鹽埕區大ㄎㄡ胖碳烤三明治
但是...在澎湖湖西龍門村廟口也有間賣碳烤三明治粉出名的店家~~
讓你不管多遠、多晚都要來衝一下~~

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店就在湖西鄉龍門村的觀音廟口~~
走縣道202到龍門後~右轉觀音廟就看到囉~~

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聽朋友介紹,澎湖開了一間不錯的日式定食店...岩田丼屋

立馬當然要來吃吃囉~~~

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大門的招牌上寫著"丼"、"定食"...這就對囉~~~

PS:丼<---這個字一般人都念ㄉㄨㄥˋ,不過他的注音是ㄉㄢˇ....

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門口貼著店內的新產品與促銷方案...

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干貝醬是近年澎湖繼黑糖糕、鹹餅、花枝丸最夯的伴手禮。

品家海產行最近推出一種澎湖古早味的醬料-澎湖海鮮舊醬

對於,之前有網購或是團購品家商品的客戶都會寄出試吃包...

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這就是收到的試吃包~~~

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傻愛莊建築物前身為澎湖第一任民選縣長舊宅,已有百年歷史,

店裡主打澎湖在地創意料理,運用澎湖在地食材,製作出多道特色料理。 

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進門後,即可看到吧檯~~~

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店內的裝飾古色古香~~~

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 香熱滷味是澎湖老牌子的滷味店!!

也是一間在巷弄內的美食~~

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店裡的蔬菜類算是滿齊全的,這是被狂掃後才剩這麼少的唷~~~~

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阿軒麵店是一間美味與人情味滿滿的麵店~~最近店址搬到中華路(陽明路口附近)~~~

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店門口就直接看到菜單!!

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進門後迎接的是滷味~~

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還有勸人向善的字條~~~

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在澎湖除了可以吃生河豚皮~~

以往只有在自己家裡才吃的到的河豚料理,外面的商家也有在賣囉~~~

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台南嘉義一帶都產有牡蠣...

但是個人還是覺得澎湖的牡蠣最好吃~~~~

澎湖的牡蠣又以"郭家牡蠣"最富名氣~~

郭家最近也悄悄的在馬公市區開了一間牡蠣的料理~~~

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牡蠣屋就位於公車總站前~~~

澎湖美食pedro0601.jpg 澎湖美食pedro0602.jpg

店內的空間,除了外面的空間,裡面還有座位區喔~~~

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吹吹風精品咖啡館 Shooting the Breeze

吹吹風,正是讓人無形中會對時間遺忘的特殊所在,

舒服而愜意的慵懶空間,讓人不願意將這裡的時光消磨在任何惱人的事物上,

而熱情貼心的服務、專業細膩的製作、

輕踏慢行的步調,都讓一杯咖啡的時光,感受到那絲絲的慢活悠閒。  by 吹吹風

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吹吹風位於澎湖花火節施放地點觀音亭旁...原公賣局的便利商店

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澎湖的南環之旅,山水沙灘是首經之地...

來沙灘悠閒地度過半天的時光個人覺得是度假放鬆的最佳"天頗"~~~

只是在山水沙灘附近還真的沒啥吃的店家,以往大部分人都往"金鎖港"去...

現在大家有福了,在市區鼎鼎有名的"巧廚樓"老闆在山水沙灘附近開了一間小吃部~~~~

巧廚樓在馬公市區的時候,就覺得他們家的菜色很合我的胃口!!

現在開了"宜園小吃部",玩完了沙,當然要來祭一下五臟廟囉~~

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近來澎湖在推秋冬觀光:南寮探古厝、北寮踏浪一日遊(摩西分紅海)

讓湖西鄉的觀光也越來越蓬勃發展~~~~

好玩歸好玩,肚子餓了也是要吃吃吃~~~~

人家縣道203(北環的白沙鄉)有"美東芳牛肉麵",

現在縣道202(湖西鄉)也有間網路評價相當好的"老蔡牛肉麵"

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看到這幾隻牛牛就知道,湖西鄉的湖西村到囉~~~

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冬天進補首選,一是我最愛的羊肉爐

再則就是最多人吃的~~~"薑母鴨"~~~

薑母鴨品牌相當多....個人吃過的薑母鴨中最愛"霸味薑母鴨"的味道

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記得剛回澎湖時,一直想念這一味~~沒想到過沒多久"霸味薑母鴨"澎湖也開了分店~~

好友三五聚個餐又有新的點囉~~~~

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在城市的一角,熱鬧的街道旁,有間有趣的咖啡館-伊索拉咖啡館 ISOLA COFFEE

伊索拉前身也是間咖啡館,外觀差異不大,不過裏頭不像現在這麼有趣~~

會用有趣來形容,是因為這裡的每樣東西都很吸引我~~我偏愛這種咖啡廳的氛圍~

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伊索拉咖啡館 ISOLA COFFEE

講到這我竟然忘記問老闆,為啥要取伊拉索這個名字~~

記得這是個珠寶設計名稱,難道老闆的意思是店內的咖啡高級如珠寶般~~(答案就等各位朋友自己去問囉~~

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澎湖著名的伴手禮不少,如:黑糖糕、鹹餅、花枝丸....

近幾年最夯的就屬"干貝醬"~~~

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澎湖賣干貝醬的商家很多,pedro也常常帶朋友四處試吃干貝醬...

也有些朋友之前有來澎湖玩過,買了某間的干貝醬覺得好吃!!

(說真的澎湖隨便商家的干貝醬都比台灣本島五星級飯店出的XO醬好吃多了...

這道理就像是,很多人來澎湖吃過花枝丸,就愛上澎湖花枝丸~~~地域性吧~~)

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