嵐山熟成牛かつ專売

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最近馬公市區又開了一間新店賣的是滿夯的牛肉料理(也有炸牛肉!
經營團隊有另一間很火的拉麵店~山禾堂!!

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店址位於陽明路上(歐澎電腦旁)

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門口的冰箱擺放著店內販賣的招牌牛肉

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上菜單囉,單點價約在280元上下,還可以加60~80元升級份量,
加130元也可以升級套餐,套餐附飲料,小菜(60元內的)。

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桌上的調味罐有玫瑰鹽、七味粉 ,和風醬。

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炸牛肉用的烤爐...點炸牛排就用的到囉...

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一開始先上...套餐的飲料,洞庭湖碧螺春茶。

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套餐的小菜,黃金泡菜、秋葵。

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炸美國特選級霜降背肩牛排 280元。

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 牛排先果粉炸過,食用的時候再下鍋子微煎。

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這樣應該也可以直接吃,但桌上的使用說明說要煎一下~

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放上洋蔥、蒜頭跟油爆香,然後放上炸牛排!!

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微煎一下!! 口感不錯,喜歡吃牛肉的朋友可以試看看!!
店家有附上,咖哩醬與芥末醬,兩種沾醬都可以試一下,不同的口感~

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美國特選級霜降背肩丼飯定食 280元
與炸牛排同樣部位的肉,不同的處理方式,也是相當好吃!!

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職人牛五花爆肉山丼定食 260元
這碗是最晚上桌的,肉是切成一片片,有炭火味,肉片處理的相當軟嫩~~同行的友人覺得相當好吃。
喜歡吃牛肉的朋友,很推薦~嵐山~肉的等級,跟處理的手法都相當好!!

 

嵐山熟成牛かつ專売
地址: 880澎湖縣馬公市陽明路106號
電話: 06 927-0088
開放時間: AM11:00–14:00, 17:30–21:00

創作者介紹

Pedro & Drive 's House

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